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    產品名稱

    便攜式雞蛋測定儀

    便攜式雞蛋測定儀Bulader-DA100使用方便,只需將儀器 平穩設置在測定臺面上,轉動中央測定 針即可快速,準確讀出濃厚蛋白高度,蛋黃高度,蛋殼厚度, 測定精度為1/100mm。根據濃厚蛋白測 定結果,使用蛋質計算尺即可快速推算 出哈氏單位(Haugh Unit) 。
    產品型號
    Bulader-DA100
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    產品描述

    便攜式雞蛋測定儀Bulader-DA100使用方便,只需將儀器 平穩設置在測定臺面上,轉動中央測定 針即可快速,準確讀出濃厚蛋白高度,蛋黃高度,蛋殼厚度, 測定精度為1/100mm。根據濃厚蛋白測 定結果,使用蛋質計算尺即可快速推算 出哈氏單位(Haugh Unit) 。

    哈氏單位是根據蛋重和濃蛋白高度,按公式計算出其指標的一種方法,可以衡量蛋白品質和蛋的新鮮程度,它是現在國際上對蛋品質評定的重要指標和常用方法。 新鮮蛋的哈夫指數在80以上。隨著存放時間的延長,由于蛋白質的水解,使濃厚蛋白變稀,蛋白高度下降,哈夫單位變小。當哈夫單位小于31時則為次蛋。
    參數:
    1、數字顯示,測量范圍0-20mm無死機故障發生,合金測頭.
    2、具有調節按鈕,通過調節,測量蛋白高度,蛋黃高度,蛋殼厚度以及雞蛋的新鮮度和哈氏單位值
    3、測量的精確度為0.01mm
    4、單位可提供inch、mm兩種選擇
    5、Bulader專用校準系統,芯片。
    6、蛋白高度測量表具有控制開關
    7、尺 寸:高180mm
    8、重 量:400g
    ●配置:
    主機雞蛋測定儀1臺
    蛋質測定臺330*300*20mm  1個
    哈氏單位/雞蛋新鮮度換算1個

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